AÜa
-Infusión de vida -
Laura Ramírez, Johanna Garzón, Lina Martínez
El Yacón es una planta ancestral originaria del Perú que ha recorrido desde 1200 A.C toda la cordillera de los Andes, su consumo se dio en su mayoría por los pueblos indígenas más exactamente por el pueblo Quechua
que aún habitan en zonas de Argentina, Chile, Colombia y Perú; el Yacón fue dejado de consumir luego de la llegada de los colonos a los diferentes pueblos pero actualmente se está volviendo a implementar su consumo por sus cualidades nutritivas, propiedades para la diabetes y por su sabor.
En su morfología sus hojas están suscritas en una forma triangular, las flores son amarillas y están formadas radialmente y su raíz se presenta en forma ovalado; el Yacón es alimento que ha acompañado a la cultura alrededor de muchos años se cultiva en zonas de clima templado y montañoso y es uno de los cultivos donde más se da el aprovechamiento a toda la rama desde la raíz hasta la flor.
El yacón se cultiva principalmente en Centroamérica y Suramérica
Beneficios
-Reduce el nivel de azúcar en la sangre
-Estimula el páncreas
-Disminuye el nivel de colesterol y triglicéridos en sangre
-Evita el estreñimiento y previene el cáncer de colon
-Fortalece huesos y dientes
-Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico
-Ayuda a bajar de peso
Apuntes preliminares
-El yacón era usado por los mensajeros indigenas cuando realizaban viajes largos
-El yacón es una planta que produce un tubérculo similar a la papa
--Sus hojas son usadas para envolver alimentos para la cocción
-Su flor es de la familia de los girasoles
-En Colombia se cultiva en Huila, Cauca, Boyacá, Valle del Cauca y Risaralda
-Se cultiva a 1100-2500 metros sobre el nivel del mar
-Se cultiva y se consume en Argentina, Perú, Colombia, Ecuador,Venezuela y Bolivia.
Referentes conceptuales, Morfológicos, culturales y de recolección
MOOD
AÜA
Awa: Árbol de agua-Flores amarillas medicinales
El nombre Awa proviene de la lengua indígena Quechua
de los pueblos nativos de la cordillera de los Andes en los que se comprende varias naciones como lo son Colombia, Perú, Ecuador, Argentina entre otros en los cuales la producción, el sembrado y el consumo del yacón fue muy alto, consideramos este nombre por la cultura indígena que más consume yacón, por sus propiedades como lo es poseer gran cantidad de agua dentro del tubérculo, también por las características físicas de las flores que trae la planta de yacón las cuales son una especie de flor con pétalos amarillos que se consideraban medicinales por los indígenas.
Al realizar la búsqueda más afondo de este nombre
encontramos que otra de las maneras de escritura
probables de la palabra era Aüa que significa lo mismo
y que no presentaría iguales en el mercado.
STORY
TELLING
Cuando el día era un regalo del Dios Inti y las noches
eran cobijadas por la Diosa Mama Quilla, el Dios Viracocha creó el cielo y la tierra. En este nuevo mundo habitaba
la Diosa Pachamama y su hermano gemelo Pariaca
(Dios del agua, la lluvia y los vientos).
Cuenta la leyenda que Pariaca fue al Huturi (manantial sagrado) y extrajo el fruto de la plenitud eterna. Luego
este se lo dio a La Pachamama para transformarlo en semillas y luego dárselas a los hombres para que cuando
las sembraran obtuvieran un tubérculo con sabor frutal
que siempre les saciaría su sed; la Planta de Yacón.
Aüa/Tulú nace del Huturi, del regalo dado por los dioses
que se esconde en las montañas; un regalo hecho bebida que con su sabor dulce, acuosos y refrescante nos da los beneficios ancestrales de esta planta, ayudando
a regular el azúcar en la sangre
HOMÓLOGOS
TULÚ
La palabra "tulu" proviene de la lengua indígena Quechua y este significa: bolso, funda, talego, costal, saquillo, mochilla.
"TULÚ" nace de las propiedades del yacón. Antes los Quechua consideraban a este fruto como la "cantimplora andina" ya que por sus altas cantidades de agua y como poseer gran cantidad componentes que generan saciedad, en sus viajes largos empacaban este fruto para ir consumiendo en el camino (se debe ver tener presente
el alto valor de estas cualidades ya que antes para ellos
era pecado beber agua de la naturaleza, consideraban
que era un regalo de los dioses que se debe admirar
pero no consumir).
PROPUESTA
NAMING
Referencias
de empaques
propuestas Identificador
propuestas
Gráfica
Identificador
grafica
EXPLORACIÓN
Exploración formas y materiales de prototipado
Exploración de gráfica en prototipado
APLICACIÓN
Sistema de Empaques
Nuestro sistema de empaques está compuesto por empaque primario de doble compartimiento, empaque secundario pack x 2 y empaque terciario tipo caja
de cartón en crudo.
Empaque Primario: Empaque compuesto con material en su base de un celulósico con una película revestida, su tapa es un polímero transparente mate y su etiqueta es un polímero satinado.
Empaque Secundario: Plegadiza de cartón con revestimiento de polímero
color mate con un troquelado para doble compartimiento.
Empaque Terciario: Plegadiza de cartón corrugado en crudo para embalaje.
FINALIZACIÓN
